La remolacha fresca es una hortaliza muy versátil, rica en nutrientes como ácido fólico, hierro y antioxidantes naturales. Su sabor suave, ligeramente dulce y terroso, la hace ideal tanto en platos fríos como calientes.
Este producto se presenta en manojos frescos con hojas, ideales para aprovechar también en cocina o zumos verdes. Puedes asarla al horno, hervirla, saltearla o tomarla en crudo rallada. También se usa para elaborar batidos naturales detox.
Formato: Manojo con hojas frescas
Origen habitual: España
Conservación: Conservar en lugar fresco o en nevera entre 4–8 °C
Observación: Las hojas también son comestibles y se pueden saltear o usar en caldos.
