El Espárrago Verde Vuelve a Extremadura: Tany Nature Lidera la Recuperación

Hace quince años, el espárrago blanco en Extremadura se retiró de la escena agrícola, pero hoy, gracias a la tenacidad y la innovación de Tany Nature, el espárrago verde ha vuelto con fuerza. Este no es solo un regreso común; es una recuperación con una variedad que promete revolucionar la forma en que disfrutamos de este delicioso vegetal.

Un Espárrago Único y Sostenible

La firma agrícola Tany Nature está haciendo historia al presentar una variedad de espárrago verdaderamente única. ¿Qué la hace tan especial? Puedes consumirla en crudo, en ensaladas frescas, sin necesidad de cocinarla, y lo mejor de todo es que se aprovecha al 100%, lo que significa cero desperdicios.

Un Impacto Positivo en el Medio Ambiente

Pero eso no es todo. Estos espárragos verdes también tienen un impacto positivo en el medio ambiente. Al cultivarse localmente en Badajoz, se evita la necesidad de importar desde mercados latinoamericanos, como México, lo que reduce significativamente la huella de carbono relacionada con el transporte.

Mientras hace quince años el espárrago blanco se despedía en Extremadura, hoy vemos cómo el espárrago verde, con una variedad única y sostenible, está recuperando su lugar en la región.

Tany Nature, un partner de Grupo Frutas Antonio