La hoja de plátano fresca es un ingrediente esencial en muchas cocinas tradicionales de América Latina, Asia y África. Su tamaño, resistencia y flexibilidad la hacen ideal para envolver alimentos y cocinarlos al vapor, a la parrilla o al horno, aportando un sabor y aroma característicos.
Estas hojas son perfectas para preparar tamales, hallacas, pescados al horno, arroces y otros platos que requieren una cocción envuelta. Además, su uso es una alternativa natural y biodegradable a los envoltorios plásticos.
Características:
Producto natural y biodegradable
Formato: 500 gramos
