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Los nísperos, una fruta de primavera

Los nísperos, una fruta de primavera 732 551 Vivelafruta

Los nísperos son una fruta originaria de China y Japón, donde se cultiva desde hace miles de años.

Más tarde, su cultivo se extendió por todo el sudeste asiático y otras regiones del planeta,  llegando hasta  la India, la cuenca del Mediterráneo, Canarias y Brasil.

Madura a finales de invierno y su llegada a nuestros mercados anuncia que la primavera está empezando.

El principal productor mundial es Japón, siendo una producción relevante también la de Brasil e Israel. Y a menor escala  los países de Turquía, Líbano, España, Portugal, Francia, Nueva Zelanda, Chile y Argentina.

El níspero es una fruta que posee numerosas propiedades beneficiosas y se utiliza mucho en medicina natural china. Es el componente principal de un jarabe que sirve para suavizar la garganta.

Destaca su alto contenido en vitamina A, vitaminas de grupo B, fibra, calcio, fósforo y magnesio.

Fortalece la vista y la producción de mucosas, previniendo el cáncer de colon.

Ayuda a la regeneración de la piel, el pelo  y el crecimiento óseo.

Por otro lado, nos ayuda a regular la digestión, favoreciendo el tránsito intestinal y reduciendo los niveles de colesterol malo en la sangre.

El níspero resulta ser un alimento ideal en dietas de adelgazamiento porque tiene un valor calórico muy bajo y un alto contenido en agua.

Su textura y sabor, hacen de él una fruta ideal para la elaboración de postres y repostería. También se puede emplear para la elaboración de salsas.

Felicidades a todos los Joses, Josefas, Pepes, Pepas y Papás.

Felicidades a todos los Joses, Josefas, Pepes, Pepas y Papás. 792 445 Vivelafruta

Hoy es un día especial, y desde Vivelafruta (Grupo Frutas Antonio) queremos felicitar a todos los padres, Josés, Josefas, Pepes y Pepas, esperamos que disfruten de su día.

Feliz día del padre a todos!! 

 

La nuevo limón Summer Prim extenderá la campaña hasta principios de verano

La nuevo limón Summer Prim extenderá la campaña hasta principios de verano 393 278 Vivelafruta

En Frutas y Verduras Antonio, analiza y estudia todas las nuevas variedades de frutas y verduras que salen al mercado para poder mejorar aun más la calidad de nuestros productos, estando informado de todas las novedades del sector agrícola.

El limón Summer Prim es una nueva variedad que ya se comercializa, se detectó en Murcia en el año 2005, se trata de una mutación del limón fino.  Su principal diferencia es el calendario de cosecha, ya que su recolección será en Febrero hasta Junio, es una gran alternativa al limón de Verna, en calidad de piel (más fina y lisa) y cantidad de zumo.

De esta variedad obtiene una mayor productividad que el limón Fino, ya que el árbol de Summer Prim es un 15% mayor que éste. Al ser poco refloreciente, ofrece cosechas más consistentes y regulares que el limón Verna. Contiene muy buenos porcentajes de zumo y calibres comerciales, entre 53 y 67 mm. La mayor parte de los frutos se sitúan en Categoría 1.

Por otra parte, cabe señalar también su buena conservación en cámara, su buen desverdizado y viajes de largo recorrido. Se ha abierto protocolo en China para que los exportadores de limón españoles envíen a este país con requisitos muy estrictos en tratamientos de frío que pocas variedades pueden resistir.

El limón es un producto en auge en los últimos años, algo que se ha traducido en mejores campañas también para los agricultores.

Las Naranjas, fuentes de Vitamina C.

Las Naranjas, fuentes de Vitamina C. 534 338 Vivelafruta

Con el frío, vienen los resfriados y es mejor cargarnos bien de vitamina C, el clásico zumo de naranja te aportará líquidos y la preciada vitamina C, además de todas sus propiedades es una fuente de fibra que no debe faltar en tu dieta.

Nuestros Arándanos ya están en Barcelona

Nuestros Arándanos ya están en Barcelona 761 340 Vivelafruta

Nuestros Arándanos ya están en Barcelona y muchos de nuestros clientes los podrán disfrutar hoy.

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