Calçots a domicilio

¡Crea tu calçotada perfecta!

Sabemos lo mucho que gusta una buena calçotada, así que Vivelafruta te da la oportunidad de disfrutar de unos buenos calçots a domicilio incluso fuera de Catalunya. Crea tu calçotada perfecta y en 24/48 horas la recibirás en tu hogar estés donde estés de la península española.

Selecciona la cantidad de calçots y los acompañamientos que más te gusten, añádelos a la cesta, completa el pago y en breve los disfrutarás en tu casa. 

¡Haz clic para puntuar nuestro producto!
(Votos: 3 Promedio: 5)

Disfruta de unos deliciosos calçots a domicilio con Vivelafruta.

¿Qué son los calçots?

El Calçot es un tipo de cebolla blanca que se cultiva de especial para que sea alargada, resulta ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana. Se suelen consumir desde noviembre hasta mediados de abril en una barbacoa llamada “Calçotada”.

calçotada a domicilio en toda la peninsula calçots

¿Cómo se hacen tradicionalmente los calçots?

Colocamos los calçots uno al lado del otro en la parrilla de manera que la parte blanca quede en el centro y las puntas verdes para afuera. Cerramos la parrilla y así podremos darles la vuelta perfectamente bien. Para hacer los calçots a la barbacoa bien tienen que haber llamas vivas y no brasas o ascuas. A los 5-6 minutos más o menos hay que darles la vuelta, comprobando que estén bien quemaditos para que se vayan haciendo también por el otro lado.

Después de unos 15 minutos aproximadamente, los calçots tendrán un aspecto bastante negruzco, que es perfectamente normal y es el tono que buscamos. Cuando veamos que empiezan a gotear significa que ya estarán hechos.

Sacamos los calçots de la brasa, abrimos la parrilla y con mucho cuidado, los cogemos por la parte verde y los colocamos encima de un papel de periódico. Enrollamos los calçots con el papel y los dejamos reposar una media hora para que se acaben de hacer con el propio calor residual que desprenden apilados unos encima de otros conforme los vamos teniendo hechos.

    [anr_nocaptcha g-recaptcha-response]

    Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros, para recopilar información con la finalidad de mejorar nuestros servicios, para mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias, así como analizar sus hábitos de navegación. Puede aceptar todas las cookies pulsando el botón "Aceptar" o configurarlas o rechazar su uso haciendo clic en Configuración de cookies. El usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador pudiendo, si así lo desea, impedir que sean instaladas en su disco duro, aunque deberá tener en cuenta que dicha acción podrá ocasionar dificultades de navegación de la página web. ACEPTAR

    Aviso de cookies
    0
      0
      Mi carrito
      Tu carrito está vacioVolver a la tienda
        Calculate Shipping
        ¿Tienes un descuento?