Las manzanas más comunes.

Este snack de BIO Manzana deshidratada está compuesta por manzana Golden, pero en el mercado existe hay muchos tipos de manzanas, con diferentes usos y características. Para saber los diferentes tipos de manzanas, así como sus características y principales usos.

  • Manzana Fuji
    • El color puede variar pero suele ser entre rosa y rojo. Es una de las variedades más dulces e incluso dicen que puede llegar a saber a miel.
  • Manzana Gala o Royal Gala
    • Esta manzana tiene la piel brillante a rayas o estrías rojas-anaranjadas sobre una base de color amarillenta. Esta variedad se suele usar también para cocer, para hacer tartas y al horno.
  • Manzana Golden
    • Tiene una piel brillante y dorada. Es muy crujiente, bastante dulce, es buena para comer cruda y también se utiliza mucho para hacer tartas y postres de manzana.
  • Manzana Red Delicious
    • La manzana de blancanieves, manzana roja o manzana starking tiene una piel roja oscura con un dulzor medio, aunque es bastante aromática y tiene una carne jugosa. Normalmente es utilizada para acompañar las ensaladas.
  • Manzana Pink Lady
    • Como su nombre indica, tiene una piel rosada con un tono un poco amarillo verdoso, al igual que la manzana roja, la Pink Lady también se utiliza para las ensaladas y también para cocinar.
  • Manzana Granny Smith
    • Es una de las manzanas más ácidas que hay, su piel es de un color verdoso y su pulpa es muy densa y crujiente, incluso con un punto efervescente, se suele utiliza para dar un toque de frescos a los platos.

Existen muchos tipos de manzanas que no aparecen en este listado, estas variedades son las más consumidas y las más comunes que podremos encontrar en los mercados y naturalmente en Vivelafruta.com, Grupo Frutas Antonio y su red de fruterías, incluyendo el snack de BIO Manzana deshidratada.