Almería: Proveedor Estrella de Pimiento y Berenjena en Europa
Almería: Proveedor Estrella de Pimiento y Berenjena en Europa https://vivelafruta.com/wp-content/uploads/2020/03/berenjena-vivelafruta.jpg 900 701 Vivelafruta https://vivelafruta.com/wp-content/uploads/2020/03/berenjena-vivelafruta.jpgAlmería: el Superhéroe de los Pimientos y Berenjenas en Europa
La madre naturaleza puede lanzar sus desafíos más inesperados a los agricultores, y este año, Europa ha sentido su impacto con una ola de frío que ha golpeado fuerte. Países como Italia y Grecia han visto cómo sus cosechas de pimientos y berenjenas se reducían en casi un 60%. Sin embargo, hay un lugar que ha emergido como un auténtico superhéroe en esta historia: ¡Almería, en España!
Un Golpe de Frío en Europa
El invierno europeo de este año ha sido implacable, y los efectos se han sentido en los campos de todo el continente. Italia y Grecia, conocidos por sus delicias culinarias, han experimentado una merma del 60% en la producción de pimientos y berenjenas debido a las inclementes condiciones meteorológicas.
Almería al Rescate
Aunque Almería también ha sufrido daños, ha sido en menor medida. En medio de la crisis, esta región del sur de España se ha erigido como el principal proveedor de pimientos y berenjenas en el mercado europeo. Su capacidad de mantener una producción estable en condiciones adversas ha sido asombrosa.
Escasez y Desafíos
La escasez no se limita solo a pimientos y berenjenas. Hortalizas como calabacines, lechugas, espinacas y escarolas también enfrentan dificultades. La oferta es limitada, y es probable que esta situación persista hasta abril.
Almería, el Gigante de la Producción
Almería no solo es un actor destacado en tiempos difíciles. En circunstancias normales, ya es el proveedor más confiable en el mercado europeo, con una producción mensual de alrededor de un millón de toneladas.
La Economía y el Clima
La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha anunciado que se investigará la subida de precios de las hortalizas. Sin embargo, la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) señala que los agricultores no controlan el mercado y que la meteorología es la principal responsable de la escasa oferta.
Desafíos Actuales y Futuros
Las bajas temperaturas dificultan la maduración de los cultivos y limitan la oferta. Las cotizaciones del pepino han superado por primera vez en 2017 el valor de un euro debido a las pérdidas en Grecia. Marruecos también se ha visto afectado, reduciendo los contingentes de tomates y calabacines.
Almería, la región agrícola resiliente de España, ha demostrado una vez más su capacidad para enfrentar los desafíos naturales y mantener nuestros platos llenos de sabor y nutrición. ¡Un aplauso para el superhéroe de los pimientos y berenjenas en Europa!
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